میکس 80/20 شامپانزه

1,070,000 تومان

قهوه ایتی ‌eighty از برند شامپانزه کافی با طعم و مزه آشنا برای افراد قهوه شناس و تهیه شده از دانه های برزیلی با رست مدیوم شکلاتی و کرمای بالا برای افرادی که به دنبال انرژی بالا و انفجاری برای روز هستند

توضیحات:

قهوه 80/20 شامل با کیفیت‌ترین دان‌های روبوستای آسیای شرقی و عربیکای آمریکای لاتین می‌باشد. درصد غالب این محصول(80%) شامل روبوستا و باقی عربیکا می‌باشد. میکس پرکافئین با طعم شکلاتی و زیرمزه مرکباتی و همچنین تلخی ملایم تر نسبت به قهوه فول کافئین.

ویژگی 80/20:

میزان غلظت این قهوه بالا و بسیار مناسب است.
اسیدیته این قهوه بسیار پایین است و مناسب برای کسانیست که دچار ناراحتی معده هستند و طعم شکلاتی تر قهوه های روبوستا را به طعم ترش قهوه های درصد غالب عربیکا ترجیح میدهند.
طعم این میکس شامل مزه غالب شکلاتی بدلیل دان روبوستای آن و ریز مزه مرکباتی بابت وجود درصدی عربیکا میباشد.

میکس 80/20 برای چه کسانی مناسب است؟

کسانی که فعالیت روزمره دارند.
برای کافه دارانی که بدنبال میکسی جذاب، پرطرفدار و باکیفیت در کافه خود میباشند.
کسانی که ناراحتی معده دارند میتوانند از این قهوه غالب روبوستا که اسیدیته پایینی دارد استفاده کنند.
مناسب ورزشکاران کسانی که اهل فعالت سنگین هستند ولی طعمی ملایم تر نسبت به قهوه فول کافئین را ترجیح میدهند.

دلایل میکس کردن قهوه هایی همچون 80/20:

دلایل مختلفی از جمله سلیقه مشتریان و قوام قهوه است که باعث شده ما میکس های پرطرفداری همچون 80/20 را بازار عرضه کنیم.قهوه تک خاستگاه به علت های فراوان همچون آب و هوا، خاک و روش های کشت و فراوری طعم های متفاوتی داشته باشد. بهمین دلیل ما برای ایجاد یک طعم ثابت در قهوه آن ها را با هم میکس میکنیم.

یکی دیگر از دلایل تنظیم کردن و ایجاد تعادل در ویژگی های قهوه است. به عنوان مثال قهوه های آسیای شرقی معمولا بادی و غلظت بسیار بالایی دارند ولی اسیدیته مناسبی نسبت به قهوه های خاستگاه های دیگر مانند قهوه های کنیایی و آفریقایی ندارند که خود یکی از دلایل میکس آن است.